Compra el queso que se caracteriza por su cremosidad que se funde en la boca y tiene un sabor suave. El queso tierno Garcia Baquero esta elaborado con leche fresca que permite mantener su frescura hasta el ultimo día.
Cuando compras el queso fresco Garcia Baquero adquieres un queso que tiene una Pasta de color blanco intenso tirando a marfil con un gran número de ojos unifórmenle distribuidos.
Tiene un olor fresco con recuerdos a nata y a leche fresca de cabra de sabor es suave, franco y agradable. Dulce y equilibrado, con un punto muy bajo de sal, matices lácticos e importantes recuerdos a yogurt y cuajada de leche. Regusto con recuerdos a mantequilla fresca
Su textura es cremosa, suave, agradable de masticar y de fácil tránsito en la boca debido a la frescura de la pasta.
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