Los callos son un plato tradicional de la gastronomía de nuestro país. Prueba este plato preparado de Lozano.
Ingredientes y alérgenos:
Callos de vacuno (40%), agua, morros de cerdo, morros y patas de vacuno, gelatina de vacuno y garbanzos (16%). Salsa: tomate triturado (tomate, sal y acidulante (E-330)), pimentón dulce, sal, vino blanca, manteca de cerdo, pimentón picante, almidón de maíz, emulgentes (E-415), E-451i, E-407), conservantes (E-200, E-250), potenciador del sabor (E-621), dextrosa, aromas y especies. Contiene sulfitos.
Información nutricional (100 g):
Energía: 462 kJ / 110 kcal
Grasas: 3,4 g
de las cuales saturadas: 0,9 g
Hidratos de carbono: 8,3 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteínas: 8,9 g
Sal: 0,5 g
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