• Contenido: el cuarto de bola pesa aproximadamente 850 g, 23,47 €/kg.
• Marca: Flor de Esgueva
• Especificaciones: requiere refrigeración; la pieza ha sido cortada por nuestros charcuteros y envasada al vacío.

Ingredientes y alérgenos:
Leche cruda de oveja, sal, conservador (E-252), cuajo de origen animal y fermentos lácticos. Corteza no comestible.

Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1722 kJ / 415 kcal
Grasas: 35 g
de las cuales saturadas: 26 g
Hidratos de carbono: 0,5 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 22 g
Sal: 1,9 g