Diese iberische Salchichón aus Salamanca wurde aus iberischem Schweinefleisch hergestellt, mit Eicheln gefütterten Schweinen. Sie kann als Tapas serviert oder zu traditionellen Gerichten wie Eintöpfen und Suppen hinzugefügt werden.
Zutaten und Allergene:
Iberisches Schweinefleisch und -fett, Salz, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Dextrin, Zucker, Stabilisatoren (E-450i, E451i), Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsmittel (E-252) und Farbstoff (E-120). Naturdarm aus Schweinefleisch.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1941 kJ / 463 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,5 g
Proteine: 26 g
Salz: 5 g
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