In Spanien sind die konsumierten Weihnachtssüßigkeiten sehr unterschiedlich, insbesondere je nach Region. Cádiz-Brot ist eine Art Marzipan, gefüllt mit Eigelb und kandierten Süßkartoffeln, die Sie probieren müssen.
Zutaten und Allergene:
Zucker, Mandeln 27%, kandiertes Eigelb 26% (Zucker, Eigelb 45%, Glukosesirup, Konservierungsmittel E200 und Emulgator E466), kandierte Süßkartoffel 14% (Zucker, Süßkartoffel 45%, Glukosesirup, Konservierungsmittel E200 und E202, Säuerungsmittel E330 und Aroma), Glucose- und Fructosesirup, Wasser, Waffel (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl), Konservierungsmittel E200, Säuerungsmittel E330 und Farbstoff E160b.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1831 kJ / 437 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 49 g
Protein: 10 g
Salz: 0,1 g
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